Genebra

Weizen

Cerveja de trigo, forte, clara e de alta fermentação. Notas de caramelo, doce de banana, e cereais maltados. Água, malte, lúpulo e levedura.

  • % álcool 6,7
  • Amargor 14 IBU
  • Temperatura 5°C a 7°C
  • Coloração 13 EBC

Harmonização

Carne de Porco Assada
Comida Chinesa
Frituras como Bolinho de Bacalhau
Frutos do Mar ao Vapor
Pratos Típicos Alemãs como Salsicha de Carne de Vitela Branca
Queijos de Cabra e de Mofo Branco (Brie e Camembert)
Saladas Verdes
Vegetais Cozidos no Vapor